La adolescencia es una etapa
de crecimiento y madurez importante, por tal motivo se requiere recomendaciones
nutricionales especiales, aparte de las habituales.
Nosotros
solemos tener más hambre que en los años previos. No debemos restringirnos en la cantidad de comida salvo en situaciones
concretas de enfermedad u obesidad. Más que la comida hay que mirar la calidad
y variedad de lo que comemos.
Los
nuevos ritmos de vida, la necesidad de independencia y rebeldía propias de nuestra
adolescencia hacen que con frecuencia hagamos comidas fuera de casa y
rechacemos los buenos hábitos que nuestra familia sugiere.
¡Haz
cambios para una buena alimentación!
Si eres un adolescente
sigue los siguientes consejos para aprender a comer bien y mejorar la salud física y mental:
1.
Desayuna. El primer alimento del día mejora la
memoria a corto plazo y te
ayuda a sentirte bien contigo mismo y los demás. Lo importante
es que
ingieras calcio, proteínas y fibra. Consume con moderación los
productos altos
en calorías.
2. Sadwiches
saludables. Lleva snacks saludables en tu bolsa o mochila y evita consumir
los alimentos chatarra que existan a tu alrededor. Puedes ingerir fruta,
galletas integrales, frutos secos y granos.
3. Cena
rápida. No te
vayas a la cama sin cenar, puedes prepararte algo rápido como un sándwich
integral, que incluya verduras y productos bajos en calorías.
4. Facilita
el acceso. Los
adolescentes eligen los alimentos que
están a su alcance, así que coloca a la vista frutas o verduras que sean de
fácil acceso para ellos.
5. Cambios
de apetito. Es normal que en esta etapa, el apetito se modifique
constantemente porque depende de los cambios hormonales y físicos, así que deja
que coman a su ritmo.
6. Limítate. Aunque las necesidades calóricas son
mayores en los adolescentes, se debe evitar comer en exceso para prevenir enfermedades como la obesidad o sobrepeso.
OBESIDAD
La obesidad es uno de los males que acecha la vida de
nosotros los jóvenes adolescentes. Facilitada por la vida sedentaria, y sobre
todo por los malos hábitos alimenticios, el sobrepeso compromete la salud, el
bienestar y la apariencia de quien cae en sus garras.
Debido a los malos hábitos de alimentación que
tenemos, los especialistas destacan la ingesta de alimentos baratos, fáciles de
consumir y preparar; al no cumplir con
los tres momentos básicos diarios —desayuno, almuerzo y comida— y el incremento
del consumo de confituras y bebidas azucaradas, sobre todo entre la población
infantil, elemento que se traduce en tres o cuatro kilos más por año.
Otro elemento que preocupa a los conocedores, es el
desbalance nutricional de la dieta en nosotros los adolescentes, en las que el
consumo de calorías no corresponde con la actividad física diaria, ni el de
proteínas tampoco satisface las necesidades del organismo en plena fase de
crecimiento y desarrollo.
TRANSTORNOS
ALIMENTICIOS ANOREXIA Y BULIMIA
Los problemas
alimenticios que usualmente experimentamos los adolescentes, son resultado de
depresiones, malos hábitos de nutrición y por el hecho de querer las comidas de
moda. Pero, aparte de esto, existen dos desórdenes psiquiátricos de la
alimentación: la bulimia y la anorexia nerviosa, que actualmente están más
presentes especialmente en las adolescentes.
Aquí te presentamos cómo
se pueden reconocer los síntomas de la anorexia nerviosa y de la bulimia,
puesto que algunos de los adolescentes pueden ocultar a sus familias por meses
o aun por años estos desórdenes de posibles consecuencias serias o fatales.
Síntomas de la
anorexia nerviosa:
La joven con anorexia
nervosa es típicamente una perfeccionista. En su mente tiene la firme creencia
-irracional- que está gruesa inclusive cuando pierde mucho peso y se pone muy
delgada. Esta persona siente la necesidad de tener en control de su propia
vida, experimentando este control sólo cuando niega la demanda que su cuerpo
necesita de comida. Es su obsesión por adelgazar, la adolescente poco a poco se
está matando a causa de su régimen de hambre. Esto puede llegar a situaciones
muy serias de dañar su cuerpo, e inclusive hasta puede llevarla a la muerte.
Síntomas de la
bulimia:
Los síntomas de esta
enfermedad se identifican al momento que los adolescentes ingieren grandes cantidades de comida de altas
calorías y luego se purga de estas calorías vomitado y/o usando laxantes.
Además, esta excesiva
alimentación puede alternarse con dietas extremas que traen como consecuencia
fluctuaciones de peso dramáticas. Las repetidas purgas traen consigo un peligro
muy serio a la salud física, incluyendo la deshidratación, el desequilibrio
hormonal, el agotamiento de minerales importantes y el daño a los órganos
vitales.
Asimismo, los adolescentes que padecen esta enfermedad suelen
experimentar depresión, ansiedad y abuso de substancias.
El tratamiento para estas personas debe ser comprensivo y requiere de un
tratamiento en equipo; es decir mucha colaboración de los familiares, amigos y
médico.
Es importante el que se reconozcan estos problemas y se les de el
tratamiento apropiado.
PESO CORPORAL EN LOS ADOLESCENTES.
Sabes si tu peso actual es saludable? "Peso
por debajo de lo normal", "normal", "sobrepeso" y obesidad son todas las descripciones del peso corporal. Obesidad y sobrepeso
quiere decir que su peso es mayor de lo que debería ser para gozar de buena
salud. Bajo peso quiere decir que es más bajo de lo saludable para ti. Tu peso
corporal saludable depende de su sexo y altura.
Un cambio inesperado de peso
puede ser una señal de un problema médico. Las causas de pérdida de peso
repentino pueden ser problemas de la tiroides, cáncer, enfermedades infecciosas,
enfermedades digestivas y algunos medicamentos. Las causas de subir de peso
repentinamente pueden deberse a medicamentos, problemas de la tiroides,
insuficiencia cardíaca y enfermedad renal.
Una buena nutrición y ejercicio
puede ayudarte a adelgazar. Comer calorías extras dentro de una dieta bien balanceada y tratar
cualquier problema médico subyacente puede ayudarte a engordar.
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